Razlika između inačica "žumanjak"

Dodano 167 bajtova ,  prije 5 godina
bez sažetka
== žumanjak ({{hrvatski jezik}}) ==
[[Datoteka:Yolk.jpg|mini|desno|250px|žumanjak]]
{{sklonidba-hrvatski|br=(1.1-...)
|N= žumanjak |Nmn= žumanjci |Ndv= žumanjka
|V= žumanjče |Vmn= žumanjci |Vdv= žumanjka
}}
[[Datoteka:Yolk.jpg|mini|desnogore|250px|žumanjak]]
{{izgovor}} žumánjak 〈G -njka, N mn -njci, G žùmānjākā〉
{{definicija}}
{{sinonimi}}
: (1.1) [[žumanjac]] (ikavski, u primorskim krajevima i bližem zaleđu)<ref>[http://www.kle-croatia.com/forum/index.php?topic=955.395;wap2 ] "''ima bilih jaj (bilanjac), ima podloga od zutih jaj (zutanjac), ima keksi ALBERT (uglavnom cilih, eventualno po pola a ne manje) i ima cokolodnih mrvic po bilanjku....to ti je PARADIŽOT...dobro ohlađeno i servirano!...''"</ref><ref>[http://sibenskibrevijar.blogspot.hr/2013/06/veliki-rjecnik-sibenskih-rici-z-zz-i-z.html Šibenski brevijar] Veliki ričnik šibenskih riči "''Zavajon - ujutro za pokripiti se; pomiša se žumanjac s teke cukra, pa se sve zbati, da zapini; ko oće, u to poslin more dometniti i zbačeni bilanjac;...''"</ref><ref>[http://kastela.org/novosti/aktualnosti/5688-kastelanske-sirnice-ili-trvenice Kaštela.org] R. Dobrić: Kaštelanske sirnice ili trvenice, 22. ožujka 2080. <br>"''Na 1 kg brašna stavi se 8-10 dkg kvasa, 25 dkg cukra, 25 dkg masla (oli po svinjske masti, po masla), 8 žumanjci, a od 4 bilanjca učinit "snig", 1/2 litre toploga mlika, odnosno vidit koliko triba, pa dodat mlika po potribi tako da tisto ne bude tvrdo, pinku soli, malo ruma, maraskina ili prošeka, nagratana kora od 2 limuna i dvi naranče, sok od dvi naranče....dodat jedno po jedno [[žumance]], malo soli, likera od ruž, ''"</ref><ref>[http://solin-info.com/hr/smjestaj-i-gastronomija/gastronomija/bob-i-manistra/ Solin.info] Bob i manistra... a za desert palačinke po Dioklecijanovu, TZ Grada Solina <br>"''...izmutit jaja i to posebno bilanjca, a napose [[žumanjac|žumanjca]], jer će nan posli palačinke lipše izgledat, imat će po sebi onu lipu zlatnu mrižicu. Kad ste to izmiksali onda jopet spojite jaja...''"</ref>
{{antonimi}}
 
{{primjeri}}
{{srodne riječi}}
{{sintagma}}
{{frazeologija}}
{{etimologija}}
{{napomene}}
====prijevodi:====
{{pr-vrh}}
{{prijevod-sredina}}
{{pr-dno}}
=== Izvori ===
<referncesreferences/>
22.214

uređivanja