Razlika između inačica "žumanjak"
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
nova stranica: == žumanjak ({{hrvatski jezik}}) == {{sklonidba-hrvatski|br=(1.1-...) |N= žumanjak |Nmn= žumanjci |Ndv= žumanjka |A= žumanjak |Amn= žumanjke |Adv= žumanjka |G= žumanjk... |
(Nema razlike inačica)
|
Inačica od 11. veljače 2016. u 06:58
žumanjak (hrvatski jezik)
(1.1-...) | |||
padež | jednina | množina | dvojina |
---|---|---|---|
nominativ | žumanjak | žumanjci | žumanjka |
akuzativ | žumanjak | žumanjke | žumanjka |
genitiv | žumanjka | žumanjakâ | žumanjka |
dativ | žumanjku | žumanjcima | žumanjka/žumanjcima |
lokativ | žumanjku | žumanjcima | žumanjka/žumanjcima |
instrumental | žumanjkom | žumanjcima | žumanjka/žumanjcima |
vokativ | žumanjče | žumanjci | žumanjka |
izgovor:
definicija:
imenica, muški rod
žuti dio jajeta, okružen bjelanjkom; bioce, bjelance,[1]
etimologija: žut + njak
sinonimi:
Izvori
<refernces/>
- ↑ žumanjak, Hrvatski jezični portal
- ↑ [1] "ima bilih jaj (bilanjac), ima podloga od zutih jaj (zutanjac), ima keksi ALBERT (uglavnom cilih, eventualno po pola a ne manje) i ima cokolodnih mrvic po bilanjku....to ti je PARADIŽOT...dobro ohlađeno i servirano!..."
- ↑ Šibenski brevijar Veliki ričnik šibenskih riči "Zavajon - ujutro za pokripiti se; pomiša se žumanjac s teke cukra, pa se sve zbati, da zapini; ko oće, u to poslin more dometniti i zbačeni bilanjac;..."
- ↑ Kaštela.org R. Dobrić: Kaštelanske sirnice ili trvenice, 22. ožujka 2080.
"Na 1 kg brašna stavi se 8-10 dkg kvasa, 25 dkg cukra, 25 dkg masla (oli po svinjske masti, po masla), 8 žumanjci, a od 4 bilanjca učinit "snig", 1/2 litre toploga mlika, odnosno vidit koliko triba, pa dodat mlika po potribi tako da tisto ne bude tvrdo, pinku soli, malo ruma, maraskina ili prošeka, nagratana kora od 2 limuna i dvi naranče, sok od dvi naranče....dodat jedno po jedno žumance, malo soli, likera od ruž, " - ↑ Solin.info Bob i manistra... a za desert palačinke po Dioklecijanovu, TZ Grada Solina
"...izmutit jaja i to posebno bilanjca, a napose žumanjca, jer će nan posli palačinke lipše izgledat, imat će po sebi onu lipu zlatnu mrižicu. Kad ste to izmiksali onda jopet spojite jaja..."